今日も一日　おつかれさまです




僕は　元来　綺麗好きで　それは　ミクロマンで

遊んでた　４歳の時から　もうミクロマンの基地

（既製品もあったが段ボールで作ったもの）に

ミクロマンがきれいに治まるように作った　まあ

充電カプセルのようなものを装ったベットがあり

そこにきちんと治まっていないといらいらするような

ほどの神経質さで　しかし　成長するにつれて

だんだんと　ずぼら　になっていったんですが

今　工房の掃除といえば麺作りにとってもっとも

重要な仕事で　小麦粉を一日３００キロ弱あつかって

いると　もう　大変な　毎日が大掃除なわけで

毎日へろへろなんですが　今日は改めて”ゆかみがき”

をやってみました　以前は毎日やったんですが

機械の性能向上により毎日やる必要がなくなり

ずいぶん楽になってたんです　ところが　小麦に

含まれるある成分がかったぁぁぁぁぁぁく固まる

と　もう　どんだけよってくらい固まってしまい

落ちなくなるんです。

そこで　今日は久々の”ゆかみがき”　

”みがくごとに　自分の中の汚い部分　汚れた部分

をみがくつもりで・・・・・・”

今　日本ではいろんな問題が発生して　その責任

問題からくる批判や意見など多くの言葉が聞こえて

きますが　そんな　久々のまじめなゆかみがきで

自分をじっくり自分で見つめてみる良い機会となり

ました。ゆかみがき　今後はもっと回数増やして

自分ってものを自分で　見つめて行こうと思います

さてっと　サロ０パスサロ０パス！！！！！


それではみんなの明日が良い一日になりますように
また　あしたぁぁぁぁぁぁぁあ！！！！！



中川　ゆかみがき　謙太郎